Viaje en el tiempo con hamburguesas y malteadas.

Fue hace poco más de 50 años cuando el rock and roll de Elvis Presley resonaba en las rocolas de cada restaurante de los Estados Unidos. Lugares familiares o de recreación donde podías ir a disfrutar de un buen baile, una deliciosa hamburguesa y una deliciosa malteada. Los famosos Dinner eran el lugar donde tenías que estar si querías ser  un chavo de onda.

Hoy, en la era de los teléfonos inteligentes y los antros caros con música hecha por una computadora, existe un lugar que te transporta a aquellos años bellos  donde Elvis Presley, Chuck Berry, Little Richard, Chubby Chicker, etc., sonaban en todos lados y se bailaba a su ritmo. Ubicado en Escuela Naval Militar número 596, esquina con Santa Ana se encuentra el Jhonny B. Good, un restaurante de la cadena Hound Dog Café. Este lugar, con temática de una cafetería de los años 60 y 70 y  decorado con fotografías y posters de figuras icónicas de aquellos  años como Chuck Berry, Elvis Presley y James Dean, es el lugar a donde debes ir si lo que deseas es pasar un rato agradable y comer una deliciosa hamburguesa con lechuga, tocino, cebolla, jitomate, queso manchego y crema de chipotle y papas a la francesa (2+2, como aparece en el menú) acompañada de una malteada de cereza (Sherry, como aprece en el menú) seleccionadas de un amplio menú que también incluye Hot Dogs, alitas, costillas, papas fritas, en gajo o al horno, cervezas, refrescos, etc. (o el paquete ¿Te lo acabas? que incluye una orden de alitas, una orden de costillas y una papa al horno por sólo 125 pesos), además, si lo tuyo es bailar, de viernes a domingo hay bandas en vivo, de 8 a 10:30 pm, que tocan un amplio repertorio de Rock n Roll y Rockabilly  nacional e internacional. 

                                                                                     Foto por: Juan Rodríguez Ramírez

Por sus precios tan accesibles y un ambiente fraternal, el Hound Dog café es un lugar excelente para pasar el rato en familia o con amigos donde puedes charlar y bailar. Un viaje en el tiempo, acompañado de una excelente comida, obligado para jóvenes y grandes que gusten de la buena música y añoren las épocas de ayer.

                                                                        Foto por: Juan Rodríguez Ramírez

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